Κέικ Βασιλόπιτα με Γεύση Μελομακάρονο (χωρίς ζάχαρη)
Αν η βασιλόπιτα είχε άρωμα Χριστουγέννων, θα μύριζε πορτοκάλι, μέλι και ζεστά μπαχαρικά.Αυτό το κέικ βασιλόπιτα με γεύση μελομακάρονο είναι μια σύγχρονη αλλά βαθιά παραδοσιακή εκδοχή: αφράτο, αρωματικό και μελωμένο, χωρίς λευκή ζάχαρη στο ίδιο το κέικ. Μπορεί να σερβιριστεί ως βασιλόπιτα για την Πρωτοχρονιά, αλλά και ως απλό καθημερινό κέικ που συνοδεύει ιδανικά καφέ…
Read article
Falafel με το έτοιμο μείγμα ILIONE
Τα παραδοσιακά ανατολίτικα ρεβιθοκεφτεδάκια τώρα γίνονται εύκολα και γρήγορα στην κουζίνα σας με το Falafel Mix ILIONE. Αρωματικά, θρεπτικά και νηστίσιμα, είναι ιδανικά για κάθε τραπέζι. Υλικά Εκτέλεση Tip Σερβιρίσματος Σερβίρετε τα falafel σας μέσα σε αραβική πίτα με λαχανικά, σαν χορταστικό burger, ή σε ένα μπολ με ρύζι και φρέσκια σαλάτα. Συνδυάστε τα με…
Read article
Τηγανίτες μήλου
Με μυρωδικά και ελαφριά υφή, τέλειες για πρωινό ή συνοδευτικό ροφήματος. Υλικά: Εκτέλεση: Σ’ ένα μπολ τρίβουμε τα μήλα στον τρίφτη από τη χοντρή μεριά. Στραγγίζουμε καλά με τα χέρια μας για να φύγουν όλα τα υγρά. Βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε έναν παχύ χυλό. Τοποθετούμε ένα τηγάνι με…
Read article
Mini pancakes με μπανάνα χωρίς ζάχαρη
Ιδανικά για μικρούς και μεγάλους – μόνο με 4 υλικά και χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Υλικά:– 1 ώριμη μπανάνα– 1 αυγό– 2 κ.σ. κοφτές αλεύρι ρεβιθιού ILIONE– 1 κ.σ. Φουντουκοβούτυρο ή οποιοδήποτε άλλο βούτυρο ξηρών καρπών επιθυμείτε– Μία πρέζα κανέλα (προαιρετικά)– Λίγο λάδι καρύδας για το τηγάνι Εκτέλεση: Λιώνουμε μ’ ένα πιρούνι την μπανάνα. Προσθέτουμε το…
Read article