Mini pancakes με μπανάνα χωρίς ζάχαρη
Ιδανικά για μικρούς και μεγάλους – μόνο με 4 υλικά και χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Υλικά:– 1 ώριμη μπανάνα– 1 αυγό– 2 κ.σ. κοφτές αλεύρι ρεβιθιού ILIONE– 1 κ.σ. Φουντουκοβούτυρο ή οποιοδήποτε άλλο βούτυρο ξηρών καρπών επιθυμείτε– Μία πρέζα κανέλα (προαιρετικά)– Λίγο λάδι καρύδας για το τηγάνι Εκτέλεση: Λιώνουμε μ’ ένα πιρούνι την μπανάνα. Προσθέτουμε το…
Read article
Brownies με αλεύρι ρεβιθιού
Μια vegan & θρεπτική εκδοχή του αγαπημένου γλυκού – πλούσιο και σοκολατένιο. Υλικά: ▪︎ 150 γρ. βούτυρο ▪︎ 85 γρ. μαύρη σοκολάτα ▪︎ 3 αυγά ▪︎ 150 γρ. καστανή ζάχαρη ▪︎ 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας ▪︎ μισό κουτ.του γλυκού αλάτι ▪︎ 30 γρ. σκόνη κακάο ▪︎ 115 γρ. ΡΕΒΙΘΑΛΕΥΡΟ ILIONE ▪︎ 100 γρ. κομμάτια σοκολάτας…
Read article
Muffins με μύρτιλα χωρίς ζάχαρη
Αφράτα και φρουτένια, χωρίς ζάχαρη – για κάθε ώρα της ημέρας. Υλικά: Εκτέλεση:
Read article
Μαστιχωτά Cookies χωρίς ζάχαρη
Υγιεινά, σοκολατένια, ιδανικά για παιδικά σνακ ή συνοδευτικό καφέ. Υλικά:– 130 γρ. λάδι καρύδας λιωμένο και κρυωμένο– 100 γρ. μέλι ή σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου– 1 αυγό, σε θερμοκρασία δωματίου– 1 κρόκο αυγού– 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας– 200 γρ. αλεύρι ρεβιθιού ILIONE– 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας ή μια συσκευασία – 1/2 κουταλάκι του…
Read article
Dip ταχινιού με λεμόνι
Ένας απλός, αλλά πλούσιος συνοδευτικός μεζές, που ταιριάζει τέλεια με τα falafel ILIONE. Υλικά: Εκτέλεση: Βάζουμε σε ένα μπολ το σκόρδο και το χυμό λεμονιού και το αφήνουμε στην άκρη για 10 λεπτά. Θέλουμε να πάρει ο χυμός λεμονιού το άρωμα του σκόρδου. Σουρώνουμε το σκόρδο και κρατάμε το χυμό λεμονιού. Προσθέτουμε το ταχίνι, το…
Read article
Soft Cookies με μαρμελάδα φράουλα
Μαλακά μπισκότα με γέμιση μαρμελάδας – απόλυτα comfort και εύκολα. Υλικά: Εκτέλεση: Ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά. Σε ένα μπολ χτυπάμε όλα τα υγρά υλικά μας (λάδι καρύδας, ζάχαρη ή μέλι, αυγό, κρόκο αυγού και εκχύλισμα βανίλιας) μέχρι να γίνει το μίγμα μας λείο και κρεμώδες. Ανακατεύουμε τα ξηρά υλικά. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε…
Read article